share

17 августа, 2015

КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С СУЛУГУНИ, ЗЕЛЕНЬЮ И ТОМАТАМИ


ОПИСАНИЕ

Отличная закуска для дачных или загородных посиделок, которая позволяет оперативно утолить голод большой компании, пока все ждут более долгих в приготовлении шашлыков, мяса или колбасок. Это также отличный вариант для вегетарианцев. А подавать можно с соусом, например с тцатцики.
Сулугуни при желании можно заменить на моцареллу или другой сыр, а майонез на сметану.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ
 1 упаковка
 3 шт.
 5 долек
 1 пучок
 1 пучок
 1 пучок
 60 г
 300 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Зелень и чеснок мелко нарубаем.
Зелень и чеснок мелко нарубаем.
Помидоры нарезаем тонкими кружочками.
Помидоры нарезаем тонкими кружочками.
Сулугуни режем ломтиками толщиной около 0,5 см.
Сулугуни режем ломтиками толщиной около 0,5 см.
Лаваш нарезаем квадратами со стороной примерно 20 см.
Лаваш нарезаем квадратами со стороной примерно 20 см.
Каждый кусочек лаваша смазываем майонезом или сметаной. Посыпаем чесноком и зеленью. Раскладываем по паре кусочков помидора и сулугуни.
Каждый кусочек лаваша смазываем майонезом или сметаной. Посыпаем чесноком и зеленью. Раскладываем по паре кусочков помидора и сулугуни.
Складываем лаваш конвертиком.
Складываем лаваш конвертиком.
Укладываем на решетку и обжариваем на гриле или мангале по несколько минут с каждой стороны.
Укладываем на решетку и обжариваем на гриле или мангале по несколько минут с каждой стороны.
Подаем горячими. Приятного аппетита!
Подаем горячими. Приятного аппетита!

0 коммент.:

Отправить комментарий

Ваш комментарий ...

Рекомендую:

wowboost.net

Полезные приложения для iOS и Android





















Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More