САЛАТ С МОЛОДЫМИ ЛИСТЬЯМИ И АВОКАДО

ОПИСАНИЕ

Для салата желательно упаковка молодых салатных листьев или беби-шпинат свежий.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

помидоры черри	1 стакан
лук красный	½ шт.
клюква вяленая	2 ст. л.
авокадо	1 шт.
салатный микс	1 упаковка

ЗАПРАВКА:

апельсины	½ шт.
лайм	½ шт.
мед жидкий	1 ч. л.
горчица	1 ч. л.
оливковое масло	2 ст. л.
соль	по вкусу
перец черный молотый	по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Выжать сок из половинки апельсина и половинки лайма. Смешать все для заправки в емкости. Горчица идет желтая.

Листья молодые салатные смесь или шпинат молодой промыть, выложить в блюдо. Лук красный порезать тонко, помидорки черри разрезать на половинки. авокадо очистить и нарезать кубиками или дольками.

Добавить сушеную клюкву. Сбрызнуть заправкой и подаем к столу.

Posted in: Рецепты,Салаты